Insel Borkum: Meer und Mehr

Entdecken Sie mit „Meer & Mehr auf Borkum“ die faszinierenden Geschichten und die lebendige Geschichte der ostfriesischen Insel Borkum. Der neue Podcast des CVJM Gästehauses Villa Victoria nimmt Sie mit auf inspirierende Spaziergänge durch die malerische Natur der Insel. Dabei kommen die Gastgeberinnen und Gastgeber des Gästehauses sowie spannende Gäste zu Wort, die persönliche Erlebnisse, Insidertipps und besondere Einblicke teilen. Tauchen Sie ein in die Vielfalt von Borkum – von historischen Momenten bis zu aktuellen Geschichten, die das Inselleben prägen. Lassen Sie sich von der frischen Meeresbrise und der herzlichen Gastfreundschaft begleiten und genießen Sie eine kleinenAuszeit und echtes „Freiheit atmen“ voller Naturerlebnisse und inspirierender Gespräche. „Meer und Mehr auf Borkum“ – Ihr Podcast für Entspannung, Wissen und echte Begegnungen auf der größten (und schönsten) ostfriesischen Insel.

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Neueste Episoden

Borkum Podcast: Chefkoch Nico Schortemeyer - jung, kreativ, leidenschaftlich: vom Kreuzfahrtschiff zur Inselküche

‧ 45m 9s

Auf Borkum ist Nico Schortemeyer der jüngste Chefkoch der Insel. Er ist gerade einmal 23 Jahre jung und bringt verblüffende Erfahrungen mit. Im Borkum Podcast Meer & Mehr verrät er exklusive Einblicke in die Welt (s)einer vorbildlichen Großküche und erzählt auch von seiner Koch-Zeit auf einem bekannten Kreuzfahrtschiff.

Im Podcast-Gespräch erzählt der pfiffige Chefkoch, wie er seinen Weg nach Borkum gefunden hat, welche besonderen Herausforderungen der Alltag eines Küchenchefs auf einer Insel mit sich bringt - und warum der Einkauf von allen Lebensmitteln hier deutlich teurer ist als anderswo. Nico Schortemeyer verrät auch, welche Gerichte bei den Gästen besonders beliebt...

Borkum - Meer & Mehr: Tilo Gast ist Hausleiter und Gastgeber mit Meerblick im CVJM Gästehaus Victoria

‧ 48m 41s

„Meer & Mehr auf Borkum“: Willkommen zur Podcast Premiere auf Borkum, der größten und schönsten Insel - gleich mit einem ganz besonderen Gast: Tilo Gast, er ist Gastgeber Nr. 1 im CVJM Gästehaus Villa Victoria. Ein Name also, der Programm ist und für echte Gastfreundschaft steht. Im dritten Jahr leitet er das Gästehaus, das seit über 60 Jahren als „Zuhause auf der Insel“ gilt. Schauen Sie exklusiv hinter die Kulissen des beliebten CVJM Gästehauses mit seiner besonderen Atmosphäre und der einzigartigen Top-Lage direkt am schönsten Borkumer Strand Erfahren Sie, warum die Villa Victoria ein echter Geheimtipp ist – so beliebt,...